完美Flourless巧克力蛋糕食谱

低脂肪食谱 - 低卡路里配方 - 无麸质

这种低碳水化合物和低热量Flourless巧克力蛋糕会满足你的巧克力雕刻,而在你的饮食。现在你可以有你的蛋糕,吃它也 - 即使在节食!因为我想为自己的低碳水化合物的巧克力甜点我创造了这个配方。刚才看你的份量。

无面粉巧克力蛋糕

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完美Flourless巧克力蛋糕食谱:
准备时间
15 分钟
库克时间
20 分钟
总时间
35 分钟
课程: 甜点
美食: 美国
关键词: 完美Flourless巧克力蛋糕食谱
份量12 到16份
配料
  • 7 1/4盎司黑巧克力(65%至70%的可可),室温和切碎成片
  • 1/2杯子牛油,切成片
  • 6蛋,室温,并分离
  • 1/3杯粒
  • 1/3杯子如Splenda
  • 1茶匙纯香草精*
  • 1茶匙糖粉(糖粉),用于装饰
说明
  1. 烤箱预热至375华氏度。

  2. 在一个大的金属器皿组过烫,不要憋着,水(碗的底部不应该碰水)的锅,结合巧克力和黄油,静置,偶尔搅拌,直到顺利和融化。了解了不同的技术如何融化巧克力

  3. 在一个中等大小的碗,结合6个蛋黄,糖和的Splenda。加入融化的巧克力/奶油混合物和香草精搅拌结合。一定要在打好的鸡蛋巧克力添加到巧克力混合物,而不是蛋。这将确保潮湿通风的质感。

  4. 在一个大碗里,鞭6个蛋清,直到公司。添加白人的三分之一到巧克力混合物,并搅拌,以减轻面糊。在剩下的蛋清轻轻一折,直到只是混合,没有条纹依然存在。通过使用橡胶刮刀,以保证在底部的较重的混合物掺入完成。

  5. 刮面糊倒入不粘10弹簧形平锅并平滑锅铲顶部。

  6. 烘烤约20分钟,直到刚刚成立(不要过头)。从烤箱中取出,放凉。蛋糕就会崩溃一些,而冷却。

  7. 要Unmold:奔波滤饼的侧的薄金属刮刀和释放弹簧形平锅的侧面。巧克力蛋糕将存储多达2周冷藏。不要冷冻,因为它改变了质感。

  8. 当准备发球,使其达到室温。切成窄楔与已经在热水中浸渍薄锋利的刀。尘食用前过筛糖粉。

  9. 使12至16份。

配方注意事项

*我有时代替香草精咖啡利口酒。有创意!

注释和评论

一对“完美Flourless巧克力蛋糕食谱”

  1. Shehneela

    最好的!这一直是我去到配方年。总是得到极高的评价,并为它的请求。

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