美国和国际地区美食

美国地区食品

区域食谱和历史

重新发现味道和真正的美式菜肴的传统!我的网站的这一部分是世界上最伟大的菜系之一的庆祝活动 - 美国。

它讲述了美国人吃什么以及为什么吃。许多人认为美国食物已经变得同质化和国家化了,但下面的文章、历史和食谱表明,美国的地方菜仍然生机勃勃。它已经扩展到包括新的和令人兴奋的食物和菜肴,我们现在称之为我们自己的。

我们大多数人长大后服用当地特色是理所当然的。这是当我们搬走,我们才意识到我们敬爱的菜失踪,到底有多少,我们喜欢它。即使我们能够在国内的其他人发现它,它永远不会味道相当好,因为当我们在我们的家乡了吧。

美国首先发展为相互隔离的,各个国家就像不同的区域。新移民往往根据国籍来解决,用的语言和美食强螺纹形成紧密的城市和农村社区。在每一个区域,人们带来了他们的习俗和他们适应当地食物和配料。美国人已经采取了旧世界的美食,并与当地食材和传统相结合他们创造食物独特的美国。当地的餐馆,已经使大多数地区美食活着。纵观这个国家,当地的餐馆恢复和继续重新设计经典地方菜。

它已经搜索出我们所吃的食物,他们的烹饪历史和传统的起源是一个挑战。总之,食谱和故事讲述一个精彩的故事。让我们也发现烹饪趋势和烹饪潮流和当今的时尚。

这些页面是一个“正在进行的工作”,它会带我一段时间才能完全完成不同的区域。如果您有任何地方的食物,我已经离开了,请让我知道。我欢迎您的加入,历史和家庭食谱。看看美国的以下区域(只需点击下面的下划线区域)。


深南部

阿拉巴马州 - 阿肯色州 - 佛罗里达 - 佐治亚州 - 密西西比州


    远西

    加利福尼亚州 - 夏威夷 - 内华达


      五大湖

      伊利诺伊州 - 印第安纳州 - 密歇根州 - 明尼苏达州 - 俄亥俄州 - 威斯康星


      中大西洋

      特拉华-马里兰-新泽西-纽约-宾夕法尼亚-哥伦比亚特区(华盛顿特区)


        中西部/平原

        科罗拉多州 - 爱荷华州 - 堪萨斯州 - 密苏里 - 内布拉斯加 - 北达科他州 - 俄克拉荷马州 - 南达科他州


        新英格兰

        康涅狄格州-缅因州-马萨诸塞州-新罕布什尔州-罗德岛-佛蒙特州


          西北太平洋

          阿拉斯加 - 俄勒冈州 - 华盛顿 - 爱达荷州 - 蒙大拿


            东南

            肯塔基州 - 北卡罗来纳州 - 南卡罗来纳州 - 田纳西州 - 弗吉尼亚州 - 西弗吉尼亚州


              西南

              亚利桑那州 - 新墨西哥州 - 得克萨斯 - 犹他


              中南

              路易斯安那州 - 密西西比州


              国际区域食品

              由于美国被称为移民来自许多国家的的大熔炉里,我们的调色板已成为这些年来扩张。因此,它也是情理之中的份额美食来自世界各地的美国人也喜欢吃。